ПРОДУКТИ:

500 г пълнозъренсто брашно от лимец

400 мл вода

1/2 с.л. сода

1-2 с.л. оцет

ПРИГОТВЯНЕ:

Изсипете брашното в купа.

Към 400 мл вода добавете содата. Разбъркайте докато се ратвори добре.
Прибавете към тях оцета. Разбъркайте и излейте шупналата смес в купата с брашното.

Разбъркайте до получаване на полутечно тесто.

Поставете хартия за печене във формата, в която ще печете.

Изсипете тестото.

Заравнете и по желание може да украсите отгоре тестото.

Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за 60 мин.

 

« назад