Соден хляб с лимец
ПРОДУКТИ:
500 г пълнозъренсто брашно от лимец
400 мл вода
1/2 с.л. сода
1-2 с.л. оцет
ПРИГОТВЯНЕ:
Изсипете брашното в купа.
Към 400 мл вода добавете содата. Разбъркайте докато се ратвори добре.
Прибавете към тях оцета. Разбъркайте и излейте шупналата смес в купата с брашното.
Разбъркайте до получаване на полутечно тесто.
Поставете хартия за печене във формата, в която ще печете.
Изсипете тестото.
Заравнете и по желание може да украсите отгоре тестото.
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за 60 мин.
« назад