ПОДУКТИ:

• 2 ч.ч типово пшенично брашно
• 1 ч.ч кафява захар
• 2 с.л. какао
• 1 яйце
• 1 черен шоколад
• 100 гр. масло
• 300 гр. кисело мляко
• 1 бакпулвер

ПРОГОТВЯНЕ:

Към киселото мляко прибавяме бакпулвера, маслото какаото и брашното. Разбиваме яйцето със захарта и прибавяме към останалата смес. Накрая добавяме шоколада, нарязан на малки парченца. Сместа се разпределя в силиконови или хартиени форми за мъфини, по желание могат да се поръсят с пръчици или друга декорация. Пекат се за около 20 мин. в предварително загрята фурна на 200 гр.

« назад