Мъфини с парченца шоколад
ПОДУКТИ:
- 2 ч.ч типово пшенично брашно
- 1 ч.ч кафява захар
- 2 с.л. какао
- 1 яйце
- 1 черен шоколад
- 100 гр. масло
- 300 гр. кисело мляко
- 1 бакпулвер
ПРОГОТВЯНЕ:
Към киселото мляко прибавяме бакпулвера, маслото какаото и брашното. Разбиваме яйцето със захарта и прибавяме към останалата смес. Накрая добавяме шоколада, нарязан на малки парченца. Сместа се разпределя в силиконови или хартиени форми за мъфини, по желание могат да се поръсят с пръчици или друга декорация. Пекат се за около 20 мин. в предварително загрята фурна на 200 гр.
« назад