За 750 г хляб

ПРОДУКТИ:

330 мл вода

2^1/2 с.л. зехтин

1 ч.л. захар

2 ч.л. сол

480 гр. типово пшенично брашно

120 гр. пълнозърнесто царевично брашно

4 г суха мая (1 ч.л.)

 

ПРИГОТВЯНЕ:

Поставете продуктите в пекарната, като започнете с водата, зехтина, захарта, солта. После добавете брашното и маята. Изберете съответната програма за пълнозърнест хляб и степента на препичане на кората.

« назад