Продукти:

150 грама смокини

200 грама пълнозърнесто брашно от лимец Ecosem

50 грама конопено семе Dragon Food

50 грама кокосова захар

 

Приготвяне:

Смелете конопеното семе в блендер до образуването на брашно. 

Почистете смокините и ги смелете в блендер до образуването на пюре. 

Сложете пюрето от смокини в купа, заедно с брашното от коноп, кокосовата захар и пълнозърнестото брашно от лимец Ecosem .

Замесете меко тесто и оформете топчета с големината на орех. 

Сплескайте ги, така че да се образува бисквита. 

Подредете бисквитите в тава с размери 40/40 сантиметра.

Предварително сложете хартия за печене в тавата или я намажете с кокосово масло и поръсете с пълнозърнесто брашно от лимец, за да не залепнат бисквитите. 

Печете на средно ниво в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 12-15 минути. След изпичането на бисквитите ги оставете в тавата, за да изстинат напълно.

Съхранявайте ги в плътно затварящ се съд - буркан или кутия.

Приятен апетит!

« назад