Бъди F!T: 23% протеин, без добавена захар, без глутен.
Продукт на месец ноември
С ДДС Доставката се изчислява при плащане
Нашите претцели от лимец са създадени за тези, които търсят баланс между вкусна закуска и чиста храна. Комбинираме древни традиции с модерни нужди, за да ви предложим продукт, който е едновременно лек и засищащ.
Защо ще ги харесате?
-
Био брашно от лимец: Използваме само био пълнозърнесто брашно от лимец, смляно на каменна мелница. Този бавен процес на смилане запазва всички ензими, фибри и полезни съставки на зърното.
-
Чисти съставки: Обогатени с био кокосово масло и фина хималайска сол, вложена директно в тестото за деликатен вкус.
-
Лесно смилаеми: Лимецът е известен със своята лека структура и ниско съдържание на глутен, което прави тези претцели перфектна алтернатива на продуктите от модерна пшеница.
-
Естествен състав: Без изкуствени подобрители, консерванти или трансмазнини.
Идеални за: Удобни за хапване в движение, здравословно допълнение към кутията за обяд или за споделяне с приятели. Подходящи за вегани и хора с отношение към здравословното хранене.
Без компромиси с качеството. Нашите претцели са произведени с брашно смляно на каменна мелница от био еднозърнест лимец, за да запазим всичко полезно от зърното.
| Хранителни стойности | на 100 g | на 50 g |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 384 kcal /1620 KJ | 192 kcal /810 KJ |
| Мазнини | 5.2 g | 2.6 g |
| от които наситени | 3.9 g | 1.9 g |
| Въглехидрати | 66.2 g | 33.1 g |
| от които захари | 3.8 g | 1.4 g |
| Влакнини | 7.2 g | 3.6 g |
| Белтъчини | 14.3 g | 7.1 g |
| Сол | 2.3 g | 1,2 g |
Сочен ябълков кекс с брашно от лимец
Сочен ябълков кекс с бяло брашно от лимец на Екосем — нежна ванилова основа, ароматни ябълки с канела и орехи пекан и какаова корица. Лесна есенна рецепта.
Прочетете още
Пухкави млечни хлебчета с био бяло брашно
Меки и пухкави млечни хлебчета с био бяло брашно от Екосем — ароматни домашни питки, лесни за приготвяне и идеални за всяка закуска.
Прочетете още
Фит сладкиш със сини сливи без захар
Фит сладкиш със сини сливи без захар — сочен, ароматен и богат на протеин. Лесна домашна рецепта с оризово брашно от Екосем и еритритол.
Прочетете ощеЧесто задавани въпроси
При смилане на каменна мелница зърното се обработва на ниска скорост и температура. Това запазва зародиша и всички естествени витамини, минерали и ензими, осигурявайки автентичен вкус и по-висока хранителна стойност.
Не, нашите брашна са 100% натурални, без добавени консерванти, избелители или изкуствени подобрители.
Да, нашите пълнозърнести брашна, смлени на каменна мелница, са идеални за приготвяне на хляб с квас, тъй като съдържат естествените дрожди на зърното, което подпомага ферментацията.
Препоръчваме съхранение на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина, за да се запазят полезните мазнини в зародиша на зърното. Най-доброто съхранение на брашно е в хладилник.
Пълнозърнестото брашно съдържа цялото зърно (обвивка, зародиш и ендосперм), докато при пресятото брашно част от триците са отстранени чрез пресяване. И двата вида, смлени на каменна мелница, запазват ценни нутриенти, които се губят при индустриалното мелене.
