Хляб с типово пшенично брашно за хлебопекарна
За 750 г хляб
ПРОДУКТИ:
350 мл вода
21/2 с.л. зехтин
1 с.л. захар
2 ч.л. сол
550 г типово пшенично брашно
4 г суха мая (1 ч.л.)
ПРИГОТВЯНЕ:
Поставете продуктите в пекарната, като започнете с водата, зехтина, захарта, солта. После добавете брашното и маята. Изберете съответната програма за пълнозърнест хляб и степента на препичане на кората.
« назад