Натурално пълнозърнесто пшенично брашно
Висококачествено пълзърнесто брашно от зърна, отгледани на нашата нива в Дунавската равнина, от български сорт пшеница.
Нашата каменна мелница смила пшеницата бавно, без да я загрява, запазвайки в максимална степен всички полезни съставки. При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт само с естествените материали – камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата. При този процес зърното прави още веднъж контакт с веществата и минералите, от които се е хранило, за да порасне.
Нашето брашно съдържа всичките ценни масла от зародиша, фибрите от триците, и протеина от ендосперма на зърното. В него не добавяме и не премахваме нищо, което прави нашия продукт изцяло натурален.
Подходящо за всяка пълнозърнеста налсада - от селски хляб и малки питки, до здравословни палачинки, вкусни мъфини и курабийки.
С натуралното брашно на Екосем получавате винаги перфектни резултати.
Нищо не се премахва, нито се добавя.
| Пълнозърнесто пшенично брашно | |
| Хранителни стойности | за 100 g |
| Енергийна стойност | 345 kcal/1443 KJ |
| Мазнини | 1.7 g |
| от които наситени | 0.7 g |
| Въглехидрати | 68,3 g |
| от които захари | 2,1 mg |
| Белтъци | 11,9 g |
| Сол | 0 g |
« назад