Натурално пълнозърнесто царевично брашно
НАТУРАЛНО ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО ОТ ЦАРЕВИЦА 1 кг
Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.
Без изкуствени добавки.
Пухкава, фино смляна структура.
Употреба
Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. При приготвянето на хляб, обикновено не се използва самостоятелно, а в комбинация с пшенично брашно, в пропорции до 50%. Особено подходящо за качамак и панировки.
Характеристики на смляното на каменна мелница пълнозърнесто брашно от царевица
За нашето пълнозърнесто брашно използваме специален високопротеинов сорт царевица, който сами отглеждаме на нашите ниви край с. Стамболово. Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.
Царевично брашно | |
Хранителни стойности | за 100 g |
Енергийна стойност | 315 kcal/1317 KJ |
Мазнини | 1 g |
от които наситени | 0 g |
Въглехидрати | 77 g |
от които захари | 0 mg |
Белтъци | 8 g |
Сол | 0 g |
« назад