х Мъфини с бананово пюре | ecosem.bg

Мъфини с бананово пюре

Мъфини с бананово пюреМъфини с бананово пюре

Продукти:

 

130 грама бяло брашно

120 грама кисело мляко

100 грама пюре от банан

1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

1/2 чаена лъжичка ванилия на прах

60 грама кокосово масло

30 грама захар мусковадо

1 яйце

 

Приготвяне:

 

Сложете содата в киселото мляко и разбъркайте.

Пресейте брашното в купа и изсипете шупналото кисело мляко.

Добавете пюрето от банан, ванилията на прах, кокосовото масло,  яйцето и захарта.

Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. 

Намаслете форма за мъфини с помощта на четка и разпределете сместа в отворите.

Печете на средно ниво във фурна, предварително загрята на 180 градуса. 

Печенето отнема около 15 -18 минути.

Извадете мъфините от формата и ги поставете върху метална решетка, за да изстинат.

Приятен апетит!

 

« назад