х Нахутен кекс със спанак с брашно на каменна мелница | ecosem.bg

Нахутен кекс със спанак

Нахутен кекс със спанак

Продукти:


330 грама нахут, сварен

53 грама яйце = 1 брой

100 грама кисело мляко 2 % масленост

100 грама брашно от нахут

100 грама задушен спанак

40 грама черни маслини

20 грама краве масло

1 чаена лъжичка сода бикарбонат

1/2 чаена лъжичка сол


ръсеница - сусамово семе, маково семе, слънчогледово семе


Приготвяне:


Смелете нахута на парченца в блендер. 

Разбийте яйцето на пяна. 

Нарежете маслините на малки парченца.

Нарежете спанака на ситно. 

Сложете всички съставки без ръсеницата в купа и разбъркайте добре. 

Намажете тавичка с диаметър 20 сантиметра с част от маслото.

Изсипете сместа и отгоре разпределете останалото масло. 

Поръсете с ръсеницата.

Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса с вентилатор за около 35 - 40 минути. 

Извадете от фурната и оставете да изстине. 

Приятен апетит!

 

Нутриенти в едно парче:


Калории: 123,37 kcal

Белтъчини: 6,75 грама

Въглехидрати: 13,37 грама

Мазнини: 3,62 грама


От посочените количества излизат осем парчета.

 

« назад