Продукти:

2 яйца
120 г кокосова захар с 1ч.л. канела
1 ванилия
1 ч.л. оцет + 1 ч.л. сода
90 г мед
90 мл олио
420 г бяло пшенично брашно 
100 г разтопен черен шоколад с лъжичка кокосово масло
 

Приготвяне:

Разбийте яйцата с кокосавата захар и канела. Добавете олиото и меда. 

Смесете оцета със содата. Прибавете към сместа.

Постепенно добавяйте брашното до оформянето на гладко тесто. 

Оформете топчета, които сплескайте с длани, за да станат с дебелина около 5 мм.

 Печете на 180 градуса за 14-15 минути. 

След това полейте половината меденка с разтопения шоколад. 

« назад