
Протеинови мъфини червено кадифе
Продукти:
80 г бяло брашно от лимец
60 г протеин по избор
60 г захар
1 ч.л. какао
2 яйца
200 г крема сирене - нискомаслено, с високо съдържание на протеин
110 г плодово пюре(ябълка, дюля или по избор)
60 мл зехтин
½ ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. ванилия
15 мл течна червена сладкарска боя
щипка сол
Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес.
Добавете зехтина, крема сиренето, плодовото пюре и разбъркайте.
След това прибавете протеина, какаото и ванилията.
Накрая добавете брашното със содата и бакпулвера и объркайте до хомогенна смес.
На финала прибавете червената сладкарска боя и разбъркайте до усвояване.
Разпределете в формички и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 мин.
« назад













