Протеинови мъфини червено кадифе

Протеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифеПротеинови мъфини червено кадифе

Продукти:

80 г бяло брашно от лимец

60 г протеин по избор

60 г захар

1 ч.л. какао

2 яйца

200 г крема сирене - нискомаслено, с високо съдържание на протеин

110 г плодово пюре(ябълка, дюля или по избор)

60 мл зехтин

½ ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. ванилия

15 мл течна червена сладкарска боя

щипка сол

 

Приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес.

Добавете зехтина, крема сиренето, плодовото пюре и разбъркайте.

След това прибавете протеина, какаото и ванилията.

Накрая добавете брашното със содата и бакпулвера и объркайте до хомогенна смес.

На финала прибавете червената сладкарска боя и разбъркайте до усвояване.

Разпределете в формички и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 мин.

 

« назад