х Мъфини с лимец | ecosem.bg

Мъфини с лимец

Мъфини с лимецМъфини с лимец

Продукти :

1 ч.ч. брашно от лимец

2 яйца

½ ч.ч. кафява захар

1/3 ч.ч. зехтин

½ ч.л. канела

1 бакпулвер

1 ч.ч. настъргани ябълки

По желание може да добавите по 1 к.ч. стафиди и 1 к.ч. орехи.

 

Приготвяне:

 

Яйцата се разбиват заедно със захарта и олиото. При непрекъснато бъркане с миксер се прибавя брашното.

Добавят се канелата и настърганите ябълки.

Сместта се разбърква с лъжица.

Всяка  форма за мъфини се пълни до ¾ от обема й с приготвената смес.

Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Проверяват се дали са изпечени, като се дупчат с клечка за зъби. Мъфините са готови, ако клечката остане суха.

« назад