х Мъфини с пшенично пълнозърнесто брашно, шоколад и банан | ecosem.bg

Мъфини с пшенично пълнозърнесто брашно, шоколад и банан

Мъфини с пшенично пълнозърнесто брашно, шоколад и бананМъфини с пшенично пълнозърнесто брашно, шоколад и бананМъфини с пшенично пълнозърнесто брашно, шоколад и банан

ПРОДУКТИ:

2 яйца

250 мл прясно мляко

130 г кафява захар

60 г масло

340 г пълнозърнесто пшенично брашно

1 бакпулвер

¼ ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. канела

ванилия

1 банан

50 г натрошен натурален шоколад / шоколадов чипс

ПРИГОТВЯНЕ:

Разбийте яйцата, захарта, прясното мляко и маслото. Намачкайте банана с вилица и го добавете към течната смес и разбъркайте.

В друга купа смесете сухите съставки заедно с брашното.

Постепенно добавете брашното към течните съставки.

Накрая изсипете шоколадовите парченца и разбъркайте внимателно с лъжица.

Изсипете във формата за мъфини.

Тази смес ще е достатъчна за 12 бр. кексчета.

Печете в предварително загрята фурна на 1700C в продължение на 20 мин.

Проверете дали са готови с дървен шиш.

« назад