
Limetska с Тахан и нуга без захар с ProViotic - 16 бр. x 30g
Сладко и свежо ВЕГАН предизвикателство, произведено с хрупкави кори от еднозърнест лимец, с богат и лек крем от сънчогледов тахан отвътре. Добавихме ProViotic от Lactobacillus plantarum и заменихме захарта с еритритол и със стевия.
Отказахме се от соята и животинските мазнини, вместо тях добавихме кокосово масло и слънчогледов тахан. За сгъстяване на крема използвахме тиквено брашно и брашно от лимец, добавихме морска сол, а за финал използвахме за антиоксидант – екстракт от розмарин.
Изцяло натурална, без ГМО, без изкуствени оцветители и без трансмазнини.
Опаковани поотделно, подходящи за десерт в кутията за обяд или за следобедна наслада с чаша кафе или чай.
Състав: пълнозърнесто брашно от лимец (32%), еритритол, кокосово масло, слънчогледов тахан (13.3%), тиквено брашно, какао на прах, инулин от цикория (фибри) и полидекстроза (фибри),набухвател - натриев бикарбонат, морска сол, слънчогледов лецитин, стартерни култури Lactobacillus plantarum, аромат, подсладител стевиолови гликозиди от стевия (Е960), антиоксидант - екстракт от розмарин.
Nutrition information / хранителни стойности | per 100 gr/ на 100 g | per 30 gr/ на 30 g |
Fat / мазнини | 31,2 g | 9,4 g |
of which saturate /от които наситени | 16,1 g | 4,8 g |
Carbohydrate / въглехидрати * | 35,6 g | 10,7 g |
of which sugar /от които захари** | 3,1 g | 0,93 g |
of which polyos /от които полиоли | 15 g | 4,5 g |
Fibre / фибри | 18,1 g | 5,4g |
Protein / белтъчини | 9,8 g | 3 g |
Salt / сол | 0,004 g | 0,001 g |
Energy / енергийна стойност | 1837 kJ/ 439 kcal | 551 kJ/ 132 kcal |
« назад