Гризини с леща и куркума
Продукти:
200 грама сварена червена леща
200 грама брашно от лимец
30 милилитра зехтин екстра върджин
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка куркума
сурово сусамово семе
Приготвяне:
Пресейте брашното в купа и направете кладенче в средата.
Изсипете в него сварената червена леща, куркумата, солта и зехтина.
Замесете меко тесто.
Оформете гризини и ги подредете на разстояние една от друга в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене.
Отгоре поръсете със сурово сусамово семе. Притискайте семето с ръце, защото иначе не полепва по тестото.
Печете на 180 градуса за около 15 - 18 минути.
Извадете от фурната и оставете да изстинат върху метална решетка.
Съхранявайте в плътно затварящ се буркан.
Приятен апетит!